شعرية بالمهلبية
المقادير
لطبقة المهلبية
للتقديم
طريقة تحضير شعرية بالمهلبية
- في حلة على النار، توضع السمنة والشعرية، وتُشوَّح المكونات، ثم يُضاف قليل من القرفة مع الاستمرار في تشويح المكونات حتى الوصول إلى اللون الذهبي. بعد ذلك، يُضاف السكر والماء الساخن وتُقلَّب المكونات حتى تمام الطهي.
- في حلة على البارد، يُوضع اللبن، النشا، السكر، والفانيليا، وتُقلَّب المكونات جيدًا، ثم تُرفع الحلة على النار حتى الوصول إلى القوام المطلوب للمهلبية.
- في كاسات التقديم، تُوضع طبقة من الشعرية، ثم طبقة من المهلبية، ويُزيَّن الوجه بالزبيب ورشة من القرفة البودرة.
- تُترك الكاسات حتى تبرد، ثم توضع في الثلاجة وتُقدَّم باردة.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية, حلويات
