شعرية بدبابيس الدجاج
المقادير
● شعرية
● دبابيس دجاج
● بصل
● ثوم
● جزر
● كرفس
● طماطم
● صلصة طماطم
● بهارات
● زعتر
● كزبرة خضراء
● مرقة
● زبدة
● ملح وفلفل
للتقديم:
● سوداني محمص
● زبيب
طريقة تحضير شعرية بدبابيس الدجاج
- تحمر الشعرية في الزبدة ثم يضاف السوداني والزبيب
- في وعاء آخر تحمر دبابيس الدجاج ثم يضاف البصل والثوم
- ثم يضاف الجزر والطماطم وصلصة الطماطم
- ثم يضاف كل البهارات والملح والفلفل والكزبرة الخضراء
- تترك حتى تمام النضج ثم تضاف المرقة على الشعرية وتترك حتى تمام النضج
- ثم يوضع في طاجن وتضاف عليها الدبابيس وتدخل الفرن حتى تمام النضج
- وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية