شكشوكة
المقادير
● 6 بيض
● 2 ملعقة زيت
● ربع كوب فلفل أخضر مفروم
● كوب طماطم مفرومة
● معلقة كبيرة ثوم مفروم
● معلقة كبيرة كمون
● ملح وفلفل
● ملعقة كبيرة بابريكا
● ملعقة كبيرة صلصة
● نصف كوب بصل مفروم ناعم جدا
● ربع كوب جبنة قريش مفتتة
● نصف كوب بقدونس مفروم
طريقة تحضير شكشوكة
- يشوح البصل في الزيت مع الفلفل ويتبل بالملح والتوابل.
- تضاف الطماطم والثوم والصلصة مع البيض والجبن القريش وتزين بالبقدونس.
- وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية, مطبخ مصري