المقادير
● 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● بصلة مفرومة
● 2 فص ثوم مفروم
● جزر مكعبات
● لتر مرقة دجاج
● بشر نصف ليمون
● ملعقة صغيرة فلفل أسود
● كوب أرز مغسول
● عصير ليمونة
● 2 بياض بيض
● 2 صفار بيض
● 2 كوب دجاج مسلوق
طريقة تحضير شوربة الأرز بالدجاج
- يشوح البصل والثوم في الزيت مع الجزر ويضاف المرق والتوابل
- يضاف الأرز المغسول ويترك ليطهى
- يخفق البياض ويقلب مع الصفار وعصير الليمون ويترك ليغلى مع الخليط ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة