المقادير
● بصل أبيض جوليان
● زعتر
● ورق لورا
● فلفل أسود حب
● ملح
● فصوص ثوم
● زبدة
● مرقة لحم
● دقيق
● صويا صوص
● خل عنب أبيض
● خبز باجيت محمص
● جبن ايمنتال مبشور
طريقة تحضير شوربة البصل الفرنسية
يكرمل البصل على النار.
تضاف التوابل والثوم والمرقة والدقيق والصويا والخل ويترك الخليط ليغلي.
يخفق الخليط بالخلاط اليدوي.
يضاف الجبن المبشور إلى الخبز ويذوب في الفرن.
في طبق التقديم تضاف الشوربة مع الخبز بالجبن وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة