المقادير
● 600 مل زبادي
● 1 بيضة
● ملح وفلفل
● 50 جم زبدة
● بصلة مفرومة
● أوراق نعناع ومجفف
● 600 مل ماء
● مكعبات توست محمص للتقديم
طريقة تحضير شوربة الزبادي بالنعناع
يشوح البصل في زبدة على النار مع إضافة الملح والفلفل والنعناع الجاف.
يخلط الزبادي مع البيضة ثم يضاف للمحتوى على النار قبل أن يضاف الماء.
تترك الشوربة حتى تغلي ثم تقدم مع مكعبات التوست، مزينة بأوراق النعناع.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة