المقادير
● طماطم مشوية
● فلفل أحمر مشوي
● بصل مشوي
● ثوم مشوي
● زيت زيتون
● زعتر فريش
● ريحان
● ماء
● كريمة طهي
للتقديم:
● توست محمص
طريقة تحضير شوربة الطماطم بالريحان
يشوح ثوم في الزبدة على النار
ثم تضاف الخضار المشوية وتشوح ثم يضاف ماء مغلي
تغطى وتترك على النار حتى تمام النضج
ثم يضرب الخليط بالهاند بلندر
وتغرف الشوربة في طبق التقديم وتقدم ساخنة مع توست محمص
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة