المقادير
● فلفل رومي مشوي
● بصل مشوي
● جزر شرائح مشوي
● رأس ثوم مشوي
● طماطم مشوية
● كريمة
● مرقة
● بقدونس مفروم
● زيت
● ملح
● فلفل
للتقديم
● عيش شامى محمص
طريقة تحضير شوربة الفلفل المشوي
- في حلة على النار يوضع معلقة كبيرة زيت , يوضع خضار مشوى , ملح , فلفل , مرقة
- تخلط المكونات بالمضرب اليدوي ثم تضاف كريمة و تقلب المكونات
- تترك المكونات قليلاً على النار ثم توضع الشوربة فى طبق تقديم و على الوجه بقدونس مفروم ثم تقدم الشوربة مع عيش شامي محمص.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة