شوربة الكرنب
المقادير
● 1/2 رأس كرنب مكعبات
● كوب بروكلي
● كوب فاصوليا خضراء
● كوب كوسة حلقات
● كوب عيدان كرفس مقطع مكعبات
● كوب بصل أبيض أو أصفر مقطع إلى مكعبات
● كوب جزر مقطع مكعبات
● 1 فلفل خضراء مقطعة مكعبات
● 2-3 فص ثوم مفروم
● 4 أكواب مرق دجاج
● 2 كوب مكعبات الطماطم
● ملعقة صغيرة اوريجانو
● ملعقة صغيرة كاري بودر
● معلقة صغيرة كمون
● ملعقة صغيرة ريحان
● 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف
● ملح وفلفل
● 2 قرن فلفل حارمجفف
للتقديم:
● سلطة بلدي
طريقة تحضير شوربة الكرنب
يشوح الخضار في زيت الزيتون وبتبل بالملح والتوابل
يضاف الكرنب والمرقة ويترك الخليط ليغلي وتقدم مع السلطة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة