شوربة المشروم
المقادير
● ٢٥٠ جرام مشروم
● ٢ ملعقة كبيرة زبدة
● ٢ فص ثوم مفروم
● ١ بصلة صغيرة
● ٢ كوب كريمة
● ١ مكعب مرق
● ملح وفلفل
● رشة جوزة الطيب
● ١ ملعقة كبيرة بقدونس
طريقة تحضير شوربة المشروم
في حلة على النار يشوح البصل فى الزبدة مع الثوم مع نصف كمية المشروم.
يضاف مكعب المرق والماء الساخن ورشة مملح وفلفل وجوزة الطيب.
يضرب الخليط بالخلاط اليدوي ويضاف باقي كمية المشروم والكريمة.
يضاف البقدونس إلى الشوربة وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة