المقادير
● مرقة
● زعتر
● ملح
● فلفل أسود
● ورق لورا
● 2 رأس ثوم مشوي
● بصلة مشوية
● 1\4 كيلو شيدر مبشور
للتقديم:
● خبز بلدي مربعات محمصة
طريقة تحضير شوربة ثوم مشوي
يرفع الزعتر مع المرقة والملح والفلفل وورق اللورا والثوم والبصل
وتترك حتى الغليان
ثم تضرب بالهاند بلندر
يضاف الجبنة الشيدر وتترك حتى تمام الذوبان
وتقدم ساخنة مع الخبز البلدي المحمص
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة