المقادير
● ½ كيلو حمص مسلوق
● جزر حلقات
● ملح وفلفل
● 2 كوب مرقة
● زيت
● بصل مفروم
● 2 فص حبهان
● معلقة كبيرة سكر
● معلقة كبيرة كاري
● ارز
● نعناع طازة مفروم
● شبت مفروم
طريقة تحضير شوربة حمص بالكاري
- يشوح الجزر في الزيت مع البصل
- ثم يضاف الملح والفلفل والحبهلن والسكر والكاري
- وتضاف المرقة والأرز والحمص وتترك على النار حتى تمام الطهي
- ثم يضاف النعناع والشبت
- وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد