المقادير
● 2 مكعب مرقة دجاج
● ملعقة زيت
● 1 بطاطس مكعبات صغيرة نصف سلقة
● 1\2 كيس بسلة بالجزر
● ملح وفلفل
● 2 كوسة مكعبات
● 2 فص حبهان
● 1 بصل أحمر جوليان
● 2 فص مستكة
● كوب شعرية
● 1\4 كيس خرشوف شرائح
● 1\4 كيس فاصوليا خضراء
● كرفس مفروم بالورق
للتزيين:
● ورق كرفس
طريقة تحضير شوربة خضار
تحمر الشعرية في الزيت مع المستكة والحبهان
ثم يضاف البصل والكرفس ويشوح
وتضاف البطاطس والبسلة والجزر والفاصوليا والكوسة والخرشوف
ثم تضاف المرقة وتترك حتى تمام الطهي
وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة