شوربة خضار بالزبادي
المقادير
● صدور دجاج
● بطاطس
● زعتر
● كرات
● كرفس
● بصل
● ثوم
● زيت زيتون
● ملح وفلفل
● بسلة
● جزر
● كوسة
● مكعب مرق
● زبادي
● لبن
● نعناع
طريقة تحضير شوربة خضار بالزبادي
- يشوح البصل مع الثوم في الزيت
- ثم تضاف صدور الدجاج وتقلب جيدا
- ثم يضاف الخضار ومكعب المرق وكل البهارات وتتبل بالملح والفلفل
- ثم يضاف الماء المغلي وتترك حتى تمام النضج
- في الكبة يخلط الزبادي مع النعناع جيدا
- ثم يضاف الخليط إلى الشوربة
- وتترك حتى تغلي وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة