المقادير
● 1 بطاطس مكعبات صغيرة نصف سلقة
● 1\2 كيس بسلة بالجزر
● ملح وفلفل
● ملعقة زيت
● 2 ثمرة كوسة مكعبات
● 2 فص حبهان
● 1 بصل جوليان أحمر
● كوب شعرية
● 1\4 كيس خرشوف شرائح
● 1\4 كيس فاصوليا خضراء
● كرفس مفروم بالورق
للتزيين:
● ورق كرفس
طريقة تحضير شوربة خضار
يشوح البصل في الزيت على النار
تضاف البطاطس والخرشوف والكوسة والبسلة والجزر والفاصولياء والكرفس والحبهان والملح والفلفل الأسود
تضاف الشعرية والماء المغلي
يقلب الخليط
تغرف وتقدم عند النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة