شوربة خضار
المقادير
● 1/4 ك فاصوليا خضراء مثلثات
● 1/4 ك بطاطس مكعبات صغيرة
● 1/4 ك جزر مكعبات صغيرة
● 1/4 ك كوسة مكعبات صغيرة
● كرفس مفروم
● بصل أخضر مفروم
● 1 بصلة مفرومة
● ملعقة زبدة كبيرة وزيت
● ملعقة كبيرة صلصة طماطم
● شعرية متحمرة بدون سمنة في الفرن
● ملح وفلفل
● مكعبين مرقة
● ماء مغلي
طريقة تحضير شوربة خضار
- يشوح الخضار مع الزيت والزبدة
- يضاف الماء المغلي مع مكعبات المرقة والملح والفلفل
- تترك حتى الغليان
- يضاف البصل الأخضر والكرات والشعرية
- تترك على نار هادئة حتى تمام الطهي
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة