شوربة طماطم وفلفل مشوي
المقادير
● 1 حبة فلفل أحمر حلو
● 2 كوب طماطم
● ريحان طازج
● 1 بصل مفروم
● رأس ثوم صغيرة
● مكعب زبدة
● شوربة دجاج
● ملح
● فلفل
طريقة تحضير شوربة طماطم وفلفل مشوي
- يقطع الخضار إلى نصفين ويوضع على صاج فرن مع رأس الثوم مع قليل من الملح والفلفل وزيت الزيتون على الوجه
- ثم يوضع الصاج في الفرن حتى تمام الشوي.
- في وعاء على النار يوضع زيت زيتون , بصل , ثوم , الخضار المشوي و تقلب المكونات ثم تضاف الشوربة.
- تضرب المكونات باستخدام الهاند بلندر للحصول على الشوربة.
- يمكن إضافة ورق ريحان مفروم داخل الشوربة أو على الوجه
- وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة