شوربة عدس بالقشطة
المقادير
● عدس أصفر
● بطاطس
● بصل
● جزر
● ثوم فصوص
● سمنة
● ملح
● فلفل أسود
● كمون ناعم
● قشطة بلدي
● خبز بلدي
● بصل أخضر
طريقة تحضير شوربة عدس بالقشطة
- يسلق العدس في الماء في إناء على النار مع قطع البطاطس والبصل والجزر والثوم
- يضرب الخليط في الخلاط
- يوضع الخليط في إناء على النار مرة أخرى
- يضاف الملح والفلفل والكمون حسب الرغبة
- يمكن إضافة القشطة
- يغرف الخليط ويضاف المزيد من القشطة على الوجه
- تقدم الشوربة مع الخبز والبصل الأخضر .
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة, مطبخ مصري