المقادير
● 2 ملعقة كبيرة زيت
● 1 بصله ثوم مفروم
● 5 فص ثوم مفروم
● 1 بطاطس مكعبات مسلوقه
● كوب عدس بني
● كوب لبن جوز هند
● كوب بيوريه طماطم
● كوب حمص
● 6 كوب مرقه خضار
● 2 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
● ملعقة كبيرة كركم
● ½ ملعقة كبيرة كاري بودره
● ملعقة صغيرة ملح
● 8 كوب سبانخ مفرومة
● 1 فلفل أحمر مكعبات
● 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة تحضير شوربة عدس
يشوح بصل في زيت وثوم على النار ثم يتبل بملح وفلفل وكاري وكركم وملح وزنجبيل ثم يضاف الخضار والعدس وبيوريه الطماطم
ثم تضاف مرقة ولبن جوز هند والسبانخ وتترك على تمام النضج
وتغرف في طبق التقديم وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة