المقادير
● 2 كوب فريك مسلوق
● كوب جزر مفروم
● كوب بصل مفروم
● كوب بصل أخضر مفروم
● ربع كوب كرات مفروم
● ملح
● فلفل أسود
● ملعقة صغيرة كمون
● زيت ذرة
● 2 كوب مرقة دجاج
● لحمة مكعبات راس عصفورة
طريقة تحضير شوربة فريك
تشوح اللحمة في الزيت على النار مع البصل المفروم يضاف الملح والفلفل الأسود والكمون والجزر والكرات يمكن إضافة الكرفس حسب الرغبة تضاف المرقة والفريك يمكن إضافة الماء المغلي حسب الرغبة ويقلب كل الخليط يترك الخليط على النار حتى الغليان تصب الشوربة وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة