شوربة قرع بالدجاج
المقادير
● قرع مشوي
● صدور دجاج
● بصل
● ثوم
● كرفس
● جزر
● كرات
● زعتر
● ملح وفلفل
● بهارات
● جوزة الطيب
● كريمة
● زبدة
● لبن
● مرقة
طريقة تحضير شوربة قرع بالدجاج
ترش مكعبات القرع بالزيت والملح والفلفل وتوضع في صينية في الفرن
يشوح البصل المفروم والثوم في الزيت والزبدة
تضاف قطع الدجاج والكرفس والكرات والجزر والتوابل والقرع
يضاف الماء المغلي ويقلب كل الخليط على النار
يضاف اللبن والكريمة ويترك الخليط على النار حتى النضج
تغرف وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة