شوربة قرنبيط بالجزر
المقادير
● 400 جرام قرنبيط
● 100 جرام جزر
● 100 جرام بطاطس
● شوربة دجاج
● ½ كوب لبن اختياري
● ثوم
● بصل باودر
● ملح وفلفل
● جوزة الطيب
● شبت مفروم للوجه
للتوست:
● خبز توست حبوب كاملة مقطع شرائح
● ثوم مفروم
● زيت زيتون
● ملح وفلفل
● زعتر ناشف
طريقة تحضير شوربة قرنبيط بالجزر
للتوست:
يخلط الخبز بملح وفلفل وزعتر وثوم وزيت زيتون
ثم يوضع في صينية ويدخل الفرن حتى يحمص
للشوربة:
في حلة يشوح القرنبيط وبطاطس وجزر وثوم في زيت زيتون على النار حتى يأخذ لونا ثم تضاف المرقه وتتبل ببصل بودرة وثوم بودرة وتترك على النار حتى تمام النضج
ثم يضاف لبن ورشة جوزة الطيب
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة