المقادير
طريقة تحضير شوربة كفتة دجاج الليموني
في بوله يخلط أرز وبصل وثوم وبشر ليمون وملح وفلفل وشبت وجزر ودجاج مفروم ونعجن ثم تشكل كرات كفته دجاج
ترفع المرقه على النار حتى الغليان ثم تضاف كرات الدجاج وتترك على نار هادئة وتغطى حتى تمام النضج
يخفق صفار بيض ويخلط بعصير ليمون ثم يضاف للشوربه ونقلب جيدا ثم يضاف الخليط للمرقة بكرات الكفتة ثم يضاف بقدونس
ثم تغرف في طبق التقديم
وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة
