شوربة كوسة وبطاطس
المقادير
● كوسة مسلوقة
● بطاطس مسلوقة
● مرقة
● ساور كريم
● بصل
● ثوم
● زيت زيتون
● ملح
● فلفل أسود
● كمون ناعم
● خبز توست محمص للتقديم
طريقة تحضير شوربة كوسة وبطاطس
- يشوح البصل والثوم المفرومين في الزيت في اإاء على النار
- يضاف الكمون والملح والفلفل
- تضاف مكعبات الكوسة والبطاطس المسلوقة ويقلب كل الخليط
- تضاف الساور كريم والمرقة ويقلب كل الخليط
- يترك الخليط على النار حتى النضج
- يغرف ويقدم مع قطع الخبز المحمصة.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة