المقادير
● 1 كوب لسان عصفور محمر
● جزرة مبشورة
● بصلة مبشورة
● نصف كوب كريمة
● ربع كوب شبت
● ماء مغلي
● مكعب مرق
● 2 فص مستكة
● 1 ملعقة كبيرة سمنة
طريقة تحضير شوربة لسان العصفور بالجزر
يشوح لسان العصفور في السمنة على النار مع البصل والجزر
يمكن إضافة الملح والفلفل الأسود
يضاف مكعب المرقة والماء الساخن والمستكة
يترك الخليط حتى قرب تمام النضج
تضاف الكريمة والشبت
يقلب كل الخليط
تغرف وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة