شوربة لسان العصفور والطماطم
المقادير
● ملعقة صغيرة سمنة
● 2 فص مستكة
● 1\2 كوب لسان عصفور
● 1 ورق لاورا
● رشة جوزة الطيب
● لتر مرق أو مكعب مرق
● ملح وفلفل
● 2 كوب عصير طماطم أو 3 ملعقة كبيرة صلصة
● 1\4 كوب بقدونس
● 2 كوب بسلة وجزر
طريقة تحضير شوربة لسان العصفور والطماطم
- يشوح لسان العصفور في السمنة
- ويضاف الملح والفلفل والمستكة وورق اللورا وجوزة الطيب
- ثم يضاف المرقة وعصير الطماطم والبقدونس والبسلة والجزر
- وتترك على النار حتى تمام الطهي
- وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة