المقادير
● 3 كوب مشروم شرائح
● 2 كوب مرقة دجاج
● لبن
● 2 ملعقة دقيق
● ½ كوب بصل مبشور
● كوب كريمة
● زعتر فريش
● زبدة
● ثوم مفروم ناعم
● ملح
● فلفل
طريقة تحضير شوربة مشروم
- في حلة على النار توضع زبدة، بصل مفروم، ملح، فلفل، زعتر وتشوح المكونات ثم يضاف ثوم مفروم وتشوح المكونات.
- يضاف مشروم شرائح مع استمرار تشويح المكونات ثم يضاف دقيق وتقلب المكونات ثم تضاف مرقة، لبن، كريمة وتقلب المكونات جيدا.
- تترك الشوربة على النار حتى تمام الطهي ثم تقدم الشوربة.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مشروبات