شيش طاووق السمك
المقادير
● سمك فيليه مكعبات
● بصل مكعبات
● فلفل ألوان مكعبات
● طماطم شيري أو مكعبات كبيرة
● عصير ليمون
● زيت زيتون
● خل تفاح
● بصل بودة
● ثوم بودرة
● ملح وفلفل أسود وكمون
● زنجبيل
● بهارات سمك
● بابريكا
● عيدان خشب للشوي
طريقة تحضير شيش طاووق السمك
- في بولة يخلط السمك المكعبات مع الفلفل الألوان والبصل المكعبات
- يضاف الزيت والخل والبهارات
- ترص المكونات في أسياخ خشب ثم تشوى على الشواية حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مأكولات بحرية