شيش طاووق بالخضروات
المقادير
طريقة تحضير شيش طاووق بالخضروات
- تشوح قطع الدجاج في خليط الزبدة والزيت في إناء على النار
- يضاف الثوم المفروم والملح والفلفل والتوابل
- يضاف الكاري ولبن جوز الهند والكريمة وزبدة الفول السوداني
- يضاف السكر البني وعصير الليمون ويقلب كل الخليط
- تشوح الكوسة في خليط الزبدة والزيت مع الثوم المفروم في إناء على النار
- تسلق الكوسة ½ سلقة
- يضاف البقدونس ويقلب كل الخليط
- يضاف خليط الكوسة لخليط الدجاج ويقلب كل الخليط
- يغرف الخليط مع الأرز ويزين بشرائح البصل الأخضر ويقدم .
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
