صدور دجاج بالجرجير
المقادير
● صدور دجاج
● جرجير
● نعناع مفروم
● ثوم مفروم
● زبادي
● كريمة
● دقيق
● لبن
● زبدة
● ملح
● فلفل أسود
للتقديم:
● أرز أبيض
طريقة تحضير صدور دجاج بالجرجير
- يشوح الدجاج مع البصل ثم يضاف الجرجير والقليل من الماء حتى يطهى الدجاج
- في طاسة يشوح الدقيق والزبدة
- ثم يضاف الحليب تدريجيا حتى يصبح القوام كريميا
- يضاف الدجاج إلى المزيج الكريمي ونقلب
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية