صدور دجاج محشية
المقادير
● صدور دجاج
● مشروم مقطع
● بصل جوليان
● فلفل أحمر جوليان
● فلفل أخضر جوليان
● فصوص ثوم
● ملح وفلفل
● بابريكا
● كاري
● زيت زيتون
للصوص:
● زبدة
● دقيق
● لبن
● ملح وفلفل
● جوزة الطيب
للوجه:
● جبن موتزاريلا مبشور
للتقديم:
● أرز أبيض
طريقة تحضير صدور دجاج محشية
تتبل صدور الدجاج بالخل والليمون والزيت والملح والتوابل.
يشوح البصل مع الثوم والفلفل والمشروم وتتبل بالملح والتوابل.
يشوح الدقيق في الزبدة ويضاف اللبن ويتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب.
تفرد صدور الدجاج ويصنع بها شق من الجانب وتحشى بخليط الخضار.
تطهى الصدور المحشية في الفرن.
تضاف صدور الدجاج في بايركس مع صوص البشاميل والجبن المبشور وتحمر في الفرن وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية