صفيحة الدجاج
المقادير
● 1/2 كيلو دقيق
● رشة ملح
● رشة سكر
● ملعقة كبيرة خميرة
● 3 ملعقة زيت
● ماء دافئ للعجن
للحشوة:
● دجاج مفروم
● زيت
● بصل
● ثوم
● كرات
● كرفس
● زعتر
● جبنة موتزاريلا
● طماطم
● مرقة
طريقة تحضير صفيحة الدجاج
- تخلط كل مكونات العجينة في العجانة وتترك حتى تختمر ثم تشكل على شكل أسطواني
- تحشى بالعصاج ثم تضاف الطماطم المفرومة والجبنة الموتزايلا على الوجه
- تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات