المقادير
● بصلة كبيرة مفرومة ناعم
● 2 ملعقة كبيرة زبدة
● 2 ملعقة كبيرة بابريكا
● ½ لتر صوص فيلوتيه
● 100 جرام زبدة
● ½ كوب كريمة
● مرقة بيضاء مركزة حسب الحاجة
طريقة تحضير صوص أونجرواز
يشوح البصل في زبدة على النار
تضاف البابريكا وتقلب
يضاف صوص فيلوتيه وكريمة ومرقة حسب الحاجة
يرفع الصوص من على النار وتضاف الزبدة ويقلب حتى يتجانس الخليط
يقدم الصوص
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سهل وسريع