صوص الجبنة
المقادير
● 3 كوب حليب
● 3 ملعقة كبيرة زبدة
● 3 ملعقة كبيرة دقيق
● ملح وفلفل
● ملعقة صغيرة بابريكا
● 250 جرام جبنه شيدر أحمر مبشورة
● لون طعام أصفر جل
طريقة تحضير صوص الجبنة
تسخن الزبدة على النار ثم يضاف الدقيق ونقلب.
يضاف الحليب تدريجيا مع التقليب.
يضاف الملح والفلفل والبابريكا ونقلب حتى يغلي المزيج قليلا.
تضاف الجبنة ونقلب.
يضاف اللون ويترك الصوص على نار هادئة مع التقليب حتى يصبح القوام “كريمي”.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من وصفات توفير