صوص الزبدة للحوم

المقادير
● فيليه دجاج أو لحم
● 6 ملعقة كبيرة زبدة
● عصير وبشر 1\2 ليمونة
● 4 فص ثوم مفروم
● 1 ملعقة كبيرة مستردة ديجون
● رشة شطة
● 1\4 ملعقة صغيرة بابريكا
● 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
● 1 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم
● 2 ملعقة صغيرة زعتر مفروم
● ملح وفلفل
طريقة تحضير صوص الزبدة للحوم
تُخلط جميع مكونات التتبيلة معا.
تضاف مكعبات الزبدة بدرجة حرارة الغرفة مع التقليب.
يتبل الدجاج أو اللحم بالملح والفلفل.
يسخن الجريل على النار.
تضاف الزبدة المنكهة على قطع الدجاج.
يسوى الدجاج أو اللحم من الجانبين.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من تخزين ومجمدات