المقادير
● ٢ كوب سكر
● ٢ كوب كريمة حلويات دافئة
● ملعقة كبيرة فانيليا سائلة
● ٢ ملعقة كبيرة زبده
● نصف ملعقة صغيرة ملح
● نصف كوب ماء
طريقة تحضير صوص الكراميل
- يوضع السكر والماء في إناء على النار
- يترك على النار حتى يسيح السكر
- يقلب حتى يصبح لونه بني فاتح ذهبي
- يرفع الخليط من على النار وتضاف الكريمة ويقلب كل الخليط
- يوضع الخليط مرة أخرى على النار وتضاف الزبدة والفانيليا والملح
- يقلب كل الخليط على النار حتى الغليان
- يترك ليبرد
- يحفظ في برطمان نظيف جاف ويستخدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات