صينية باذنجان بالجبن
المقادير
● مكعبات باذنجان
● بصل مفروم
● ثوم مفروم
● فلفل أخضر مفروم
● ملح وفلفل
● زعتر
● بهارات
● طماطم مفرومة
● بابريكا
● شطة
● زيت زيتون
● جبنة موتزاريلا للوجه
● زعتر فريش للتزيين
طريقة تحضير صينية باذنجان بالجبن
- في طاسة على النار، يوضع زيت زيتون، بصل مفروم، ثوم مفروم، اخضر مفروم، زعتر، بهارات، ملح، فلفل و تقلب المكونات جيدًا
- يضاف الخليط السابق في بايركس، مع جبنة موزاريلا، ثم يوضع البايركس في الفرن حتى تمام الطهي
- يقدم البايركس وعلى الوجه زعتر
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية