صينية بطاطس باللحم
المقادير
● بطاطس حلقات
● لحمة مكعبات
● بصل
● ثوم
● كرات
● كرفس
● زعتر
● روزماري
● صلصة طماطم
● طماطم مفرومة
● رشة سكر
● بهارات لحمة
● مكعب مرق
● جوزة الطيب
● سمنة
● أرز بالشعرية للتقديم
طريقة تحضير صينية بطاطس باللحم
تحمر اللحمة في سمنة على النار ثم يضاف بصل وكرات وكرفس وثوم وفلفل حار وزعتر وروزماري وتتبل بملح وفلفل وجوزة الطيب وبهارات ثم تضاف طماطم مبشورة وصلصه طماطم ثم يضاف ماء مغلي ثم تضاف البطاطس وتغطى
يوضع الخليط في صينية وتدخل الفرن حتى تمام النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية