صينية بطاطس بطريقة توتا
المقادير
● 1 كيلو بطاطس شرائح رفيعة
● 2 فلفل رومي حلقات
● 2 بصلة حلقات
● 3 قرون فلفل حار مفروم
● 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
● سمنة
● زيت
● 1 لتر عصير طماطم
● 4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
● 1 مكعب مرقة
● ملح وفلفل
● كمون
● شطة
● كزبرة
طريقة تحضير صينية بطاطس بطريقة توتا
- في طاسة على النار توضع سمنة وزيت وثوم وحلقات فلفل رومي وفلفل حار مفروم وحلقات بصل وملح وفلفل وبهارات وشوربة وتشوح المكونات
- ثم تضاف حلقات بطاطس مع استمرار تشويح المكونات ثم تضاف الصلصة وعصير طماطم
- توضع المكونات في بايركس ثم يدخل الفرن حتى تمام الطهي
- ثم يقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية