صينية رقاق باللحمة
المقادير
● رقاق ناشف
● لحمة مفرومة
● بصل
● ثوم
● جزر مبشور
● مرقة سلق البط
● سمنة بلدي
● ملح وفلفل
● جوزة الطيب
● بهارات
طريقة تحضير صينية رقاق باللحمة
في الكبة يضاف البصل مع الثوم والجزر ويفرم
يشوح اللحم في السمن مع خليط البصل والملح والتوابل.
يسقى الرقاق بالمرق
في صينية فرن تضاف طبقة من الرقاق مع السمن وطبقة من الحشو.
تكرر الخطوات حتى تنتهي الكمية ويطهى الرقاق بالفرن ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية