صينية رقاق طري بالجبنة
المقادير
● رقاق طري
● سمنة
● جبنة قريش
● جبنة إسطنبولي
● فلفل أخضر رومي
● طماطم مفرومة
● لبن
● بيض
● ملح
● فلفل أسود
● بقدونس مفروم
طريقة تحضير صينية رقاق طري بالجبنة
تخلط الجبنة القريش والجبنة الإسطنبولي والفلفل الرومي والطماطم والملح والفلفل والبقدونس
يخفق اللبن مع البيض
تحشى كل ورقة جلاش بحشوة الجبنة وتغلق بشكل مثلث ويرص الرقاق في صينية
ثم يدهن الرقاق بالسمنة
يضاف خليط البيض باللبن
وتدخل الفرن حتى تمام الطهي
ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري