صينية كفتة بالبطاطس تركي
المقادير
للكفتة:
للصوص:
طريقة تحضير صينية كفتة بالبطاطس تركي
- للكفتة
- في محضر الطعام يوضع: بصل مفروم، فلفل أحمر، فلفل رومي أخضر، ثوم مفروم، بقسماط، بيضة، كمون، بابريكا، شطة مجففة، ملح، وفلفل.
- تضاف اللحمة المفرومة مع استمرار خلط المكونات.
- فى البايركس، توضع حلقات بطاطس، حلقات بصل، فصوص ثوم، ملح، زعتر، فلفل، شطة مجففة
- توضع اللحمة المفرومة فى أسياخ شيش خشب ثم توضع في الباريكس
- فى بولة توضع صلصة، زيت زيتون، ماء دافئ، و تقلب المكونات للحصول على الصوص المطلوب.
- يوضع الصوص على وجه أسياخ الكفتة.
- يوضع البايركس في الفرن و يترك حتى تمام الطهي، ثم تقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
