صينيه دجاج بالخضار
المقادير
● ٦ صدور دجاج مخلية
● ملح وفلفل
● ملعقة كبيرة زعتر
● فلفل ألوان مفروم
● فلفل حار مفروم
● بصل مفروم
● ثوم مفروم
● زيت وزبدة
● ماء مغلي
● ٣ ملعقة كبيرة صلصه طماطم
● ٤ ملعقة كبيرة كاتشب
طريقة تحضير صينيه دجاج بالخضار
- تشوح صدور الدجاج في الزيت والزبدة
- عندما تأخذ اللون الذهبي تنشل من الطاسة
- في نفس الطاسة يشوح البصل والثوم ثم يضاف كل الخضار مع الزبدة والزيت
- ثم تترك حتى تمام النضج ثم تضاف الصلصة والكاتشب وقليل من الماء
- ثم تترك حتى تمتزج كل المكونات ثم يقدم مع الأرز
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية