طاجن الدجاج بالليمون المعصفر
المقادير
● دجاجة
● بصل مفروم
● ثوم
● بطاطس
● جزر
● كوسة
● بقدونس
● كزبرة
● ملح وفلفل
● كمون
● بهارات
● بابريكا
● زعتر
● روزماري
● كرفس
● ليمون معصفر
● فلفل حار
● زيت
● مكعب مرق
طريقة تحضير طاجن الدجاج بالليمون المعصفر
- تخلط كل البهارات مع الملح والفلفل وزيت الزيتون في الكبة
- ثم يضاف الليمون المعصفر مع التتبيلة ويفرم جيدا
- وتتبل الدجاجة ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج
للخضار:
- يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف الكرات والكرفس والزعتر ويضاف كل بهارات التتبيلة
- ثم يضاف مكعب مرق ويشوح البصل والخضار
- يضاف عليه الليمون المعصفر ويوضع الخضار مع الدجاج ويدخلوا الفرن حتى تمام النضج ويقدم الطاجن
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, طواجن