طاجن الدجاج مع البروكلي والكرات الكريمي
المقادير
● 4 ملعقة زبدة كبيرة
● 3 صدور دجاج مكعبات
● ربع كوب من رؤوس الكرات
● 6 عيدان كرات
● 2 ملعقة كبيرة دقيق
● 2 كوب كريمة
● ثمرة بروكلي
● كوب جبنة شيدر
● كوب جبنة موتزاريلا
● ربع كوب جبنة بارميزان
● ملح وفلفل
طريقة تحضير طاجن الدجاج مع البروكلي والكرات الكريمي
- تسيح نصف الزبدة ويضاف الدجاج ورؤوس الكرات ويحمر نصف تحمير
- يرفع الدجاج من الطاسة
- يضاف الدقيق إلى نفس الطاسة وتضاف باقي الزبدة وتشوح حتى تتجانس
- تضاف الكريمة تدريجيًا مع التقليب حتى تتجانس ويغلي الخليط
- يشوح والبروكلي وعيدان الكرات
- تضاف عيدان الكرات والبروكلي في قالب بايركس
- يضاف الدجاج والصوص في القالب
- يضاف الجبن على الوجه
- يوضع في الفرن تحت الشواية حتى يحمر ثم يقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن