في الكبة يفرم طماطم وثوم وروزماري ثم يضاف صويا صوص ويرفع الخليط في بولة ويتبل بملح وفلفل وبابريكا وبقدونس

يشوح السجق في زيت على النار ثم يضاف جزر وبطاطس ثم تضاف زبدة ونتبل بملح وفلفل ثم يضاف فلفل ألوان وفلفل حار وبصل وجوزة الطيب وبابريكا وفلفل أبيض وورق لورا ثم تضاف مرقة

يضاف خليط الطماطم والروزماري

يوضع الخليط في طاجن

يدخل الفرن حتى تمام النضج

ويقدم