المقادير
● كيلو لحمة مكعبات حجم وسط
● كيلو بصل جوليان
● ملعقة كبيرة سكر
● ملح وفلفل
● بهارات لحمة
● جوزة الطيب
● قرفة
● ملعقة صغيرة صلصه طماطم
طريقة تحضير طاجن اللحمة بالبصل
يكرمل السكر مع قليل من الماء
ثم يضاف البصل والملح والفلفل والبهارات وجوزة الطيب والقرفة والصلصة
وتضاف اللحمة وتشوح جيدا
ثم توضع اللحمة بالبصل في طاجن مع قليل من الماء
وتدخل الفرن حتى تمام الطهي
ويقدم الطاجن ساخنا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن