طاجن بامية
المقادير
● بامية
● بصل مفروم
● ثوم مفروم
● بهارات
● سمنة
● عصير طماطم
● كزبرة جافة ناعمة
● ليمون
● فلفل حار
● ملح
● فلفل أسود
طريقة تحضير طاجن بامية
تشوح البامية في السمنة، ثم يضاف الملح والفلفل
ثم الثوم، ويقلب جيدًا، ثم تضاف الكزبرة الناشفة ويقلبوا جيدًا
يوضع الخليط في الطاجن
في نفس الطاسة يشوح البصل في السمنة، ثم يضاف الفلفل الحار ثم عصير الطماطم
تتبل بالملح والفلفل والبهارات، ثم تترك حتى تتسبك ثم تضاف على البامية
وتزين بشرائح الليمون وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن