طاجن بسلة بالكفتة
المقادير
● لحمة مفرومة
● قرفة ناعمة
● زنجبيل بودرة
● بسلة
● جزر
● بطاطس مكعبات صغيرة
● ثوم
● سمنة
● بصل مفروم
● عصير طماطم
● صلصة طماطم
● ملح
● فلفل أسود
طريقة تحضير طاجن بسلة بالكفتة
- تشكل اللحمة المفرومة
- تشوح مع البصل المفروم والتوابل والملح والفلفل والبطاطس في السمنة على النار
- يوضع خليط الكفتة مع البسلة والجزر في طاجن
- يخلط عصير الطماطم والملح والفلفل والثوم المفروم
- يضاف خليط عصير الطماطم لخليط البسلة والكفتة في الطاجن
- يوضع الطاجن في الفرن حتى تمام النضج
- يقدم مع الخبز البلدي والطماطم المخللة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن