طاجن بطاطس باللحم المفروم
المقادير
● 5 بطاطس شرائح رفيعة مسلوقة
● ½ كيلو لحم مفروم
● بصل مفروم
● ثوم
● طماطم مبشور
● ملح وفلفل
● كزبرة
● جوزة الطيب
● حبهان مطحون
● فلفل رومي مفروم
● فلفل حار مفروم
● مكعب مرقة
● زبدة
طريقة تحضير طاجن بطاطس باللحم المفروم
يشوح اللحم مع البصل والفلفل الرومي والفلفل الحار.
يشوح الثوم في الزبدة ويتبل بالملح والفلفل وتضاف البطاطس.
في طاجن يضاف خليط اللحم والطماطم المبشورة مع البطاطس وتتطهى بالفرن وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن